国の情報
知っておくと便利な中国でのトイレ、お酒とタバコ、食事マナー、交通マナー等の一般的な習慣とマナーを紹介します。
トイレ
中国のトイレは、一般的には水で流すトイレですが、田舎には現在でも汲み取り式のトイレもあります。使用したトイレットペーパーは備え付けのゴミ箱に入れます。
トイレットペーパーは備え付けられていないトイレが多いです。ポケットティッシュを入り口のところで売っているところもありますが、ポケットティッシュは何かと重宝しますので、多めに持っていくようにしましょう。
お酒とタバコ
お酒やタバコは、人に勧めてから飲みます。相手にお酒を勧められたときは、断らずに受けるようにしましょう。断ると大変失礼にあたります。
中国のお酒は強いので、飲めない人や強くない人は予め断っておきましょう。
食事マナー
中華料理には、西洋料理のテーブルマナーのような細かいマナーは存在しないので、高級店でもネクタイはしなくても大丈夫です。
しかし、日本のマナーでは良いとされている、食器に直接口をつけることや、取り皿を手に持って食べることについては注意が必要です。問題ないところもありますが、お店やホテル、地域によってマナー違反になることも多いです。
お箸を休めるときは右側に縦に置くのが一般的とされています。円卓には、ビール瓶などの倒れやすいものは置かず、回すときは基本的に時計回りに回します。円卓を使っているときは、必ず席に座って料理を取ります。席を立って料理を取るのはマナー違反になります。
また、取り皿はこまめに取り替えてもらいましょう。
交通マナー
中国では赤信号を無視する車や歩行者が多いので、道を渡る時、よく注意しながら渡ってください。